HEPSİVİSKİ Blog

1920’den 1933’e kadar Amerika Birleşik Devletleri’nde alkol üretimi, satışı ve taşınması yasaklandı. Bu dönem, genellikle Yasak Dönemi veya Prohibition olarak adlandırılır. Yasak, Amerikan toplumu üzerinde derin etkiler bıraktı ve özellikle viski endüstrisi için büyük zorluklar ve fırsatlar doğurdu....

Phylloxera vebasının Avrupa’daki üzüm bağlarını nasıl etkilediğini ve bu krizin İskoç viskisinin dünya çapında popülerleşmesine nasıl yol açtığını keşfedin. Viski üretiminin tarihine dair öğretici ve ilginç bir bakış açısı sunan bu makalede, Viski’nin altın çağının başlangıcını öğrenin

Bir Felakett...

1980’ler İskoç viskisi için kolay hatırlanmak istenmeyecek bir dönemdi. 1970’lerde talep sürekli artıyor gibi görünüyordu. Damıtımevleri bu rüzgârı arkasına alarak kapasiteyi büyüttü, fıçı üstüne fıçı doldurdu.

ve adeta 1980’lerin başında İskoç viski dünyası kendi ürettiği viskinin içinde boğuldu.

Kelt Geleneği mi Hollanda Bilimi mi?

Viski denince akla gelen ilk imge bellidir: Puslu İskoç dağları, ekoseli kiltler ve yüzyıllardır süregelen bir Kelt zanaatı.

İskoç viskisi bugün sadece bir içki değil, İskoçya’nın ulusal kimliğinin en güçlü yapı taşlarından biri. Ancak tarihsel kayıtların tozlu ...