Zoraki Gülümseme
VİSKİ KADEHİNDEN NOTLAR · 11 Ekim 2026 · Zoraki gülümseme
Merhaba,
Bir önceki viski kadehinden notlar SherryEducator eğitimim arkasına gelmişti. Şimdi ise Whisky Show London arkasındayız. Yazının sonunda ise bir kaç etkinlik haberim var. İlk defa Ankara ve İzmir de etkinliklerim olacak detay yaz...
Oct 11, 2026
Bir sherry fıçısının hayatı
VİSKİ KADEHİNDEN NOTLAR · 27 Eylül 2026 · Bir sherry fıçısının hayatı
Merhaba,
İspanya'dan sevgiler.
Bugün size biraz geç yazıyorum, muhtemelen sabah kahveleri çoktan içildi. Sebebi yoğun ama çok keyifli bir haftanın geride kalması. Şu an Sevilla havalimanındayım, dönüş uçağımı bekliyorum.
Bu ha...
Sep 27, 2026
Adını Söyleyemediğimiz Viski
VİSKİ KADEHİNDEN NOTLAR · 13 Eylül 2026 · Adını söyleyemediğimiz viski
Merhaba,
Madem dört gün sonra harman sanatı etkinliğimiz var, gelin size biraz değişik bir yerden soru sorayım.
250 litrelik bir fıçı single malt viskinin içine, başka bir damıtımevinden bir çay kaşığı viski koysak ne olur?
C...
Sep 13, 2026
Etiketin Söylemedikleri
VİSKİ KADEHİNDEN NOTLAR · 30 Ağustos 2026 · Etiketin söylemedikleri
Merhaba Sevgili Okur,
Bu haftanın içeriğinde hem maillerde aldığım birkaç soru hem de karşılaştığım ve pek de düşünmediğimiz bir tarafa bakacağız: etiketin bize söylemedikleri.
Geçen hafta bir viski barında oturmuş Dunnage House...
Aug 30, 2026
Edinburgh gezi notlarım
VİSKİ KADEHİNDEN NOTLAR · 16 Ağustos 2026 · Edinburgh gezi notlarım
Merhaba Sevgili Okur,
İyi pazarlar. Bu sayıyı Edinburgh'dan yeni dönmüş halde yazıyorum.
7-13 Ağustos arasında oradaydım. İki damıtımevi gezdim, epeyce tadım yaptım, birkaç bar dolaştım ve şehri yılın en kalabalık haftasında gör...
Aug 16, 2026
Blend Viskinin Günahı
VİSKİ KADEHİNDEN NOTLAR · 2 Ağustos 2026 · Blend viskinin günahı
Merhaba Sevgili Okur,
İyi pazarlar. Bugün biraz kışkırtıcı bir yerden başlayacağım, çünkü son haftalarda bir cümleyi fazlasıyla duydum: "Ben blend içmem."
Bu cümle artık bir zevk tercihi gibi değil, bir kalite hükmü gibi söyleniyor...
Aug 02, 2026
Amontillado'nun gizemi
VİSKİ KADEHİNDEN NOTLAR · 19 Temmuz 2026 · Amontillado'nun gizemi
Merhaba Sevgili Okur,İyi pazarlar. Bu sayıya bir teşekkürle başlıyorum. Sonra biraz Sherry konuşacağız.
Önce teşekkür
Geçen sayıda sana instagram içeriklerimdeki değişimden bahsetmiştim ve değişim hakkında ne düşündüğünü sormuş, ...
Jul 19, 2026
Zor hobi seçiyoruz.
VİSKİ KADEHİNDEN NOTLAR · 5 Temmuz 2026 · Zor hobi seçiyoruz
Selamlar yeni bülten yayınından
Viski Kadehinden Notlar'ın yeni sayısıyla karşındayım. Bu kez sadece bir konu anlatmayacağım, aynı zamanda önümüzdeki yıllarda içeriklerimin nasıl şekilleneceğini de ilk kez seninle paylaşacağım.
Sayının...
Jul 05, 2026
Bir şeyi ne kadar iyi anlatabilirim?
Bir şeyi ne kadar iyi anlatabilirim?
Cevabı bende değil aslında. Sende.
Yıllar boyunca masanın hep farklı bir yerinde oturdum. Kimi zaman ayağa kalktım, bir salonu karşıma alıp sundum. Kimi zaman oturdum, sustum, dinledim. Bir gün bir işe alım için yüzlerce adayı tek tek eledim. Başka bir gün mil...
Jun 22, 2026