İyi pazarlar. Bu sayıyı Edinburgh'dan yeni dönmüş halde yazıyorum.
7-13 Ağustos arasında oradaydım. İki damıtımevi gezdim, epeyce tadım yaptım, birkaç bar dolaştım ve şehri yılın en kalabalık haftasında gördüm. Bu sayıda sana o notları anlatacağım. Bir de bir damıtımevi turunda duyduğum, kendimi tutamayıp söz alıp damıtımevi çalışanı ile tartıştığım bir olayı :)
Edinburgh'a ilk kez gideceksen buradan kendine bir rota çıkarabilirsin. Daha önce gittiysen de kaçırdığın bir iki yer bulacağına eminim.
VİSKİ KADEHİNDEN NOTLAR · 30 Ağustos 2026 · Etiketin söylemedikleri
Merhaba Sevgili Okur,
Bu haftanın içeriğinde hem maillerde aldığım birkaç soru hem de karşılaştığım ve pek de düşünmediğimiz bir tarafa bakacağız: etiketin bize söylemedikleri.
Geçen hafta bir viski barında oturmuş Dunnage House topluluğunun son kısımlarını hazırlarken...
Bu gönderiyi okumaya devam etmek için abone...
VİSKİ KADEHİNDEN NOTLAR · 2 Ağustos 2026 · Blend viskinin günahı
Merhaba Sevgili Okur,
İyi pazarlar. Bugün biraz kışkırtıcı bir yerden başlayacağım, çünkü son haftalarda bir cümleyi fazlasıyla duydum: "Ben blend içmem."
Bu cümle artık bir zevk tercihi gibi değil, bir kalite hükmü gibi söyleniyor. Sanki "blend" kelimesi kendiliğinden "ucuz" ya da "sahte" anlamına geliyormuş gibi. Bu hükmü sorgu...
VİSKİ KADEHİNDEN NOTLAR · 19 Temmuz 2026 · Amontillado'nun gizemi
Merhaba Sevgili Okur,İyi pazarlar. Bu sayıya bir teşekkürle başlıyorum. Sonra biraz Sherry konuşacağız.
Önce teşekkür
Geçen sayıda sana instagram içeriklerimdeki değişimden bahsetmiştim ve değişim hakkında ne düşündüğünü sormuş, en dikkat çekici cevaplara bu sayıda yer vereceğime söz vermiştim. Sözümü tutuyorum. Gelen cevaplar ...
Viski Kadehinden Notlar
Gökhan Gökalan 2 haftada bir yazıyor.
Viski dünyası üzerine görüşleri, haber, etkinlik ve içerikleri topladığı özel ücretsiz email serisi.
Bültene Abone ol
Tüm yeni güncellemeri almak ve Sadece üyelere gönderdiğim ücretsiz içeriklere ulaşmak için kayıt ol
Viski Kadehinden Notlar
