Viski dünyasının önde gelen isimleriyle yaptığım keyifli sohbetleri bu bölümde okuyabilirsiniz. Damıtımevi yöneticileri, marka elçileri ve viski uzmanlarıyla samimi röportajlar, işin mutfağını yakından tanıma fırsatı sunar. Bu röportajlarla yalnızca viskiyi değil, onu üreten ve anlatan insanların hikâyelerini de keşfedeceksiniz.
Viski Röportajları
Japon viskisi son yıllarda tüm dünyada büyük bir çıkış yaptı. Bu yükselişin en dikkat çekici hikâyelerinden biri de Chichibu Damıtımevi’ne ait. 2008 yılında Ichiro Akuto tarafından kurulan Chichibu, kısa sürede sınırlı üretimiyle koleksiyonerlerin ve viski tutkunlarının gözdesi haline geldi. Deneysel fıçı kullanımı, yerel arpa çalışmaları ve floor malting uygulamalarıyla
Viski Röportajları
Kopenhag’ın kalbinde, şehir merkezinden sadece birkaç dakikalık bir yolculukla ulaşabileceğiniz Copenhagen Distillery, İskandinav viskisinin sınırlarını zorlayan bir adres. Modern mimarisi ve şehirle iç içe geçmiş konumuyla geleneksel İskoç viski evlerinden oldukça farklı. Kopenhag’ın serin ve nemli iklimi, buradaki olgunlaşma süreçlerine ayrı bir karakter katıyor. Buraya olan ziyaretimde Marka
Viski Röportajları
Viskinin sadece bir içki olmadığını, aynı zamanda doğaya, sürdürülebilirliğe ve geleceğe yapılan bir yatırım olduğunu savunan Nc’nean Damıtımevi, son yıllarda İskoç viski dünyasında önemli bir yer edindi. Organik viski üretimine odaklanan bu yenilikçi damıtımevi, geleneksel yöntemleri çevre dostu çözümlerle birleştirerek adından söz ettiriyor. Yakında Türkiye’de de raflarda yerini
Viski Röportajları
İskoçya’nın en kuzeyinde yer alan Wolfburn Damıtımevi, coğrafi konumu ve sunduğu eşsiz lezzetlerle dikkat çeken bir damıtımevi. Viskinin doğasında saklı olan gelenekleri ve yenilikçi yaklaşımları bir araya getiren bu özel mekân, sadece ürettiği viskiyle değil, onu ortaya koyan tutkulu ekibiyle de öne çıkıyor. Damıtımevleriyle röportaj yapmayı her zaman sevmişimdir.
Viski Röportajları
Bağımsız viski şişeleyicisi Single Cask Nation’ın kurucusu Joshua Hatton ile viski tutkusunu, cask seçimini ve gelecekteki projelerini keşfedin.
Viski Röportajları
Viski dünyasının büyülü dokunuşunu bir kokteyl bardağında hissetmeye hazır mısınız? “Viski Kokteylleri” üzerine hazırladığım bu özel röportajda, kokteyl sanatını meslek edinen ve seven kişilerle buluştum. Röportaj boyunca, viski tutkusunu ve kokteyl yaratmanın inceliklerini derinlemesine konuştuğum bu özel isimleri tanıyacağız: Türkiye’nin kokteyl sahnesinde Türkiye wordclass 2023'te ilk 10&
Viski Röportajları
Merhaba Viski Seveler. Geçtiğimiz ay 10. yılını dolduran ve kutlayan Ardnamurchan ile harika bir Röportaj yaptım. Bu Röportaj ile Ardnamurchan Damıtımevinin daha yakından tanıyacak ve viskileri hakkında bilgi sahibi olacaksınız. Keyifli okumalar. Ardnamurchan Distillery’nin Kuruluşu ve Tarihi Hepsiviski Editörü (HE): Merhaba Connal ve Carl, kendinizi ve görevlerinizi biraz anlatabilir
Viski Röportajları
Özel Röportaj: Sadece viski uzmanlarının değil, aynı zamanda bir caz davulcusunun 😃 da katıldığı bu röportajda, viski dünyasında dolaşıp en sevdiğimiz içkilerin hikayelerini, tadım ipuçlarını ve unutulmaz anıları keşfedeceğiz.