İklim Değişikliğinin Viski Üzerindeki Etkisi
İklim değişikliği, günümüzün en büyük küresel sorunlarından biri olarak karşımıza çıkıyor. Atmosferdeki sera gazlarının artışı, gezegenimizin sıcaklığını yükseltiyor ve bu da hava olaylarının daha sık
Blog serimizin ilk damıtımevi incelemesi için, İskoçya’nın Speyside bölgesinde yer alan ve iki yüzyılı aşkın bir süredir (resmi olarak 200. yılını bu sene kutluyor) cesaret ve yenilikle ayakta duran
Viski, uzun süre boyunca erkek egemen bir içecek olarak kabul edilmiştir. Ancak günümüzde kadın masterblendler ve kadın viski uzmanları ön plana çıkmaya başlamıştır. Bu alandaki ilk adımlardan birisi, çok daha
Jack Daniel’s, dünya çapında tanınan ve sevilen bir viski markasıdır. Ancak bu ikonik markanın arkasında, kurucusu Jasper Newton “Jack” Daniel’ın ilham verici hayat hikayesi yatmaktadır. Bu yazıda, Jack
1920’den 1933’e kadar Amerika Birleşik Devletleri’nde alkol üretimi, satışı ve taşınması yasaklandı. Bu dönem, genellikle Yasak Dönemi veya Prohibition olarak adlandırılır. Yasak, Amerikan toplumu üzerinde derin etkiler
Amerikan viskileri dünya çapında popülerlik kazanmış durumda ve bu viskiler içinde özellikle Bourbon ve Tennessee viskisi öne çıkıyor. Bu iki viski türü birçok benzer özelliğe sahipken, aralarında önemli farklar bulunmaktadır.
Viski ve Yazın Serinletici Buluşması
Yaz aylarının sıcaklığı altında serinlemek için birçok içecek seçeneği düşünülebilir, ancak viski genellikle kış aylarının vazgeçilmezi olarak görülür. Oysa ki, doğru malzemelerle hazırlanan viski bazlı
Viski dünyasının gizemli yolculuğunda, fıçılar büyük bir rol oynar. Bu fıçılar, viskinin olgunlaşma sürecini ve son aromalarını şekillendiren önemli oyunculardır. İşte farklı fıçı boyutları ve viskiye olan etkileri:
1. Barrel
Merhaba, viski severler, viski meraklıları ve damıtım dünyasına yeni adım atmış Viski tutkunları! ve tabi ki “Viski nasıl üretilir?” sorusunu soranlar. Viski, sadece bir içki değil, aynı zamanda yüzyılların birikimi,
Viski üretiminin karmaşık ve etkileyici bir süreç olduğu bir gerçek. Ancak her bir aşamasının kendi içinde bir dizi bilimsel, kimyasal ve hatta sanatsal elemanları olduğunu bilmek, bu sürecin daha da
Merhaba sevgili viski meraklıları ve hatta “Viski uzmanı” olmaya aday olanlar! Bugün sizlerle birlikte viskinin yalnızca bir damak zevki olmadığını, aynı zamanda bir kimya harikası olduğunu keşfedeceğiz. Hazırsanız, laboratuvar önlüklerinizi
Tamdhu Damıtımevi, İskoç viskilerinin geleneksel ruhunu yansıtan markalardan biridir. Tamdhu 12 YO, damaklarda tatlı ve zengin bir deneyim sunan sherry fıçılarında olgunlaşmış özel bir viskidir.
Tamdhu 12 YO: Şekerin ve
