Whisky Live Paris 2025’te Bir Damla Anı
Paris’te düzenlenen Whisky Live Paris 2025, dünyanın en büyük viski festivallerinden biri olarak yine binlerce viski tutkununu bir araya getirdi.
Grande Halle de la Villette’de gerçekleşen bu etkinlik, sadece viski değil, aynı zamanda rom ve sake gibi farklı içkileri de deneyimleme imkânı sundu. Her yıl yüzlerce yeni ekspresyonun tanıtıldığı festival, global viski kültürünün kalbinin attığı yerlerden biri olmayı sürdürüyor.
Benim içinse bu sene özel bir deneyimdi. Çünkü ilk defa Whisky Live Paris’e katıldım ve bu deneyim bana birçok açıdan farklı bakış açıları kazandırdı.
Japon Viskileri ile Başlayan Deneyim
Etkinlikte yolculuğuma Japon viskileri ile başladım.İlk viskim Chichibu'dan oldu. Yeni açılan damıtımevinden bir şişelemeyle start verildi.
Özellikle Nikka ve Suntory gibi markaların standları oldukça ilgi çekiciydi. VIP bileti almıştım ve üst kata çıkma planım vardı. Ancak sabah kalabalığı görünce “öğlen biraz sakinleşir” diye düşündüm ve beklemeyi tercih ettim. BÜYÜK bir hata olmuş, çünkü o kalabalık hiç azalmadı.
VIP kısmında sunulan 50 yaş üzeri nadir viskiler ilgi çekici olsa da, sırf “içtim” diyebilmek uğruna bu kadar kaotik bir ortamda viski içmeye çalışmak bana doğru gelmedi. Sonuç olarak iki günün belki %15’ini VIP katında geçirebildim.
Whisky Live Paris 2025’i Whisky Show London’dan ayıran noktalardan biri de sadece viskiyle sınırlı kalmamasıydı. Rhum Gallery alanında rom, Saké District bölümünde ise Japonya’nın geleneksel içkisi olan sake sunuldu. Bu detay, festivali yalnızca bir viski buluşması olmaktan çıkarıp çok daha geniş bir “fine spirits” deneyimine dönüştürdü.
Benim için farklı tatlar denemek, yeni damak notaları keşfetmek açısından oldukça zengin bir deneyim oldu.
Nikka ve Cocktail Street ile Türk Dokunuşu
Bu yıl festivalde beni en çok mutlu eden detaylardan biri ise Türkiye’den gelen bir katılım oldu. Allen Suadiye Restoran, Nikka Cocktail Street alanında uluslararası bir sahnede yer aldı. Türk gastronomisinin vizyoner bir temsilcisini böyle bir festivalde görmek çok değerliydi. Hazırladıkları kokteyller ile Whisky Live Paris'e imza attılar.
Tadımın Ötesinde: Networking ve Röportajlar
Benim amacım mümkün olduğunca çok viski içmek değildi. Deneyimlemek, yeni tatları keşfetmek ve sektörle ilgili notlar almaktı. Bu açıdan dolu dolu geçen iki gün oldu. Daha önce tatmadığım damıtımevlerinden viskiler tattım, notlar aldım ve birkaç makale için ilham topladım.
Sizler için 1 saat boyunca fransızca gerçekleşen bir masterclass'a katıldım. Fransız Viskisini anlayabilmek için, elimden geleni yaptım. Bakın ne kadar mutluyum 😄
En önemlisi de networking fırsatlarıydı. Bazı yeni röportaj planları için üreticilerle iletişime geçtim. Zaten kısa süre içinde yayımlayacağım Billy Walker röportajı hazır durumda. Ayrıca bu yıl iki röportaj daha sırada ve Whisky Live Paris 2025 sırasında 2026 için de yeni bağlantılar kurmuş oldum.
Kaçırdıysanız tüm Röportajlara aşağıdaki linkten de ulaşabilirsiniz
Whisky Live Paris 2026’ya Katılır mıyım?
Açıkçası bir sonraki sene, yani Whisky Live Paris 2026 için kararsızım. Festivalin çeşitliliği, uluslararası katılımı ve keşif imkânı beni cezbediyor. Ancak özellikle VIP alanındaki yoğunluk ve organizasyonel eksiklikler insanın keyfini azaltabiliyor. Sanırım konuşmak için biraz erken. Bakalım Whisky Live 2026 duyurulduğunda bizleri neler bekliyor olacak.
Yine de birlikte içilen viskinin her zaman keyif verdiğini unutmamak gerek. Tüm olumsuzluklara rağmen, Whisky Live Paris 2025 benim için güzel bir deneyim oldu.
Whisky Live Paris 2025, viski festivali denince akla gelen en büyük organizasyonlardan biri. Japon viskilerinden İskoç ekspresyonlarına, romdan sake’ye kadar geniş bir yelpazede damak zevki sundu.Amerikan da güzel bir katılımcı vardı Hem Bourbon hem de Amerikan single malt anlamında deneyimler ve tadımlar elde etmiş oldum. VIP kısmındaki karmaşaya rağmen yeni tatlar keşfettim, değerli insanlarla tanıştım ve viski dünyasına dair birçok ilhamla ayrıldım.
Whisky Live 2026’ya katılıp katılmayacağım şimdilik bir soru işareti. Ama bir gerçek var ki:
birlikte içilen viski her zaman daha keyifli.
Belkide bir sonraki Viski festivalinde, Whisky Live 2026 ya da Whisky Show London gibi bir etkinlikte sizinle de Kadeh tokuştururuz.
Comments ()