The GlenAllachie, Sinteis Serisinin Üçüncü Üyesini Tanıttı

İskoç Galcesinde "sentez" anlamına gelen Sinteis ismiyle sunulan serinin yeni üyesi, Fransız meşesi ile şeri etkisini bir araya getiriyor.

Fransız Limousin Meşesi ve Oloroso Şeri Birlikteliği

The GlenAllachie Sinteis Part III, 2014 yılında damıtılan ve 11 yıl boyunca olgunlaştırılan bir ekspresyon olarak öne çıkıyor. Bu yeni sürümde, Fransa’nın merkezi bölgelerindeki ormanlardan elde edilen Fransız Limousin yeni meşe (virgin oak) fıçıları ile geleneksel Oloroso şeri fıçıları birlikte kullanıldı.

Geniş gözenekli yapısıyla bilinen Limousin meşesinin viskiyle kurduğu yoğun etkileşim, viskiye baharatlı ve yapısal bir karakter katarken; Oloroso şeri fıçıları ise kırmızı meyvemsi ve çikolatalı notalarla bu profili dengeliyor.

Teknik Detaylar ve Üretim Özellikleri

Serinin önceki üyelerinde olduğu gibi, Sinteis Part III de viski tutkunlarının önem verdiği teknik standartlarla şişelendi:

Alkol Oranı: %57,4 (Fıçı sertliğinde - Cask Strength)

Filtrasyon: Soğuk filtrasyon uygulanmadı (Non-chill filtered)

Renklendirme: Karamel veya herhangi bir renklendirici içermez (Natural colour)

Yaş: 11 Yıl (2014 Vintage)

Damıtımevinin usta harmanlayıcısı Billy Walker tarafından oluşturulan bu edisyon, serinin daha önce yayınlanan Chinquapin meşesi/Pedro Ximénez ve İskoç meşesi/Oloroso sürümlerinin devamı niteliğini taşıyor.

Ambalaj Tasarımı ve Erişilebilirlik

Ürünün şişe ve kutu tasarımı, serinin diğer üyelerinde olduğu gibi İskoç sanatçı Kayley Barbour imzası taşıyor. Tasarımda Fransız meşesinin köklerini ve dallarını temsil eden el çizimi motifler ile ahşap dokulu özel bir kutu tercih edilmiş.

Sinteis Part III, sınırlı sayıda üretilerek ilk etapta damıtımevinin ziyaretçi merkezi ve çevrimiçi mağazasında satışa sunuldu. Önümüzdeki haftalarda ise küresel pazarlardaki seçkin noktalarda yerini alması bekleniyor.

Fransız Limousin Meşesi Nedir?

Viski dünyasında karşımıza çıkan bu fıçı türü, adını Fransa'nın merkezindeki Limousin ormanlarından alır. Geniş gözenekli yapısı nedeniyle alkolle daha hızlı etkileşime girerek yoğun tanen ve vanilya notaları salar. Geleneksel olarak konyak olgunlaştırmada tercih edilen bu meşe türü, viskiye yapısal bir sertlik ve baharatlı bir karakter kazandırmasıyla bilinir.