Damıtımevleri
Kopenhag’ın kalbinde, şehir merkezinden sadece birkaç dakikalık bir yolculukla ulaşabileceğiniz Copenhagen Distillery, İskandinav viskisinin sınırlarını zorlayan bir adres. Modern mimarisi ve şehirle iç içe geçmiş konumuyla geleneksel İskoç viski evlerinden oldukça farklı. Kopenhag’ın serin ve nemli iklimi, buradaki olgunlaşma süreçlerine ayrı bir karakter katıyor. Buraya olan ziyaretimde Marka
Damıtımevleri
Merhaba Viski Seveler. Geçtiğimiz ay 10. yılını dolduran ve kutlayan Ardnamurchan ile harika bir Röportaj yaptım. Bu Röportaj ile Ardnamurchan Damıtımevinin daha yakından tanıyacak ve viskileri hakkında bilgi sahibi olacaksınız. Keyifli okumalar. Ardnamurchan Distillery’nin Kuruluşu ve Tarihi Hepsiviski Editörü (HE): Merhaba Connal ve Carl, kendinizi ve görevlerinizi biraz anlatabilir
Damıtımevleri
Viski dünyası, zengin aromaları ve derin lezzet profilleriyle tanınır, ancak bu eşsiz içkinin üretildiği yerler de aynı derecede büyüleyicidir. Damıtımevlerinin tasarımı, viskinin karakterini şekillendiren önemli unsurlar arasındadır. Bu yazıda, damıtımevi tasarımlarının viski üretimine nasıl katkıda bulunduğunu ve bu mekanların mimari özelliklerini keşfedeceğiz. Damıtımevi Tasarımlarının Önemi Bir damıtımevinin tasarımı, sadece estetik
Damıtımevleri
Yeni bir damıtımevi incelemesi ile karşınızdayız. Bu seferki durağımız, viski dünyasında bir efsane haline gelmiş Glenfiddich Damıtımevi. İskoçya’nın Dufftown kasabasında yer alan bu damıtımevi, sadece kaliteli viskileriyle değil, aynı zamanda zengin tarihiyle de dikkat çekiyor. Her Şeyin Başlangıcı 1886 yılında, William Grant büyük bir hayalini gerçekleştirmeye karar verdi. Yirmi
Damıtımevleri
Blog serimizin ilk damıtımevi incelemesi için, İskoçya’nın Speyside bölgesinde yer alan ve iki yüzyılı aşkın bir süredir (resmi olarak 200. yılını bu sene kutluyor) cesaret ve yenilikle ayakta duran Cardhu damıtımevini seçtim. Cardhu, sadece lezzetli viskileriyle değil, aynı zamanda tarihindeki güçlü kadın figürleri ve zengin mirasıyla da dikkat çeken