Chivas Regal 12: Harmanın Asaleti, Yeni Başlangıçların Viskisi

Merhaba, viski severler! Bugünkü blog yazımızda, viski dünyasının ünlü harmanlarından biri olan Chivas Regal 12’yi masaya yatırıyoruz. Genellikle “yeni başlayanlar için viski” olarak adlandırılan bu şişe, uzmanların da takdirini topluyor. İşte, detaylar!

Harman viski kategorisinde oldukça popüler olan Chivas Regal 12, özellikle yeni viski macerasına atılanların favori duraklarından biridir. Peki, bu viskinin popülerliği nereden geliyor? Gelin, birlikte burun,damak ve bitişini inceleyelim.

Burun

İlk burnunuza geldiğinde, elma, armut ve hafif çiçeksi aromalar kendini gösteriyor. Bunlar yerini vanilya ve karamel notalarına bırakıyor.

Damak

İlk yudumuyla, vanilya ve meyve tatları sizi karşılıyor. Baharatlı notalar da unutulmamış; özellikle zencefil ve tarçın gibi baharatlar damakta yerini alıyor.

Bitiş

Bitiş kısmı, meyve ve baharatlı notaların uyumlu bir şekilde kaynaştığı, orta uzunlukta bir finalle sona eriyor.

Karakter

Viski Türü: Harman İskoç Viskisi
Yıl: 12 yıllık
Alkol Oranı: %40 ABV
Damıtevi: Chivas Regal

Chivas 12, yumuşak ve dengeli tat profiliyle öne çıkar. Karakterinde özellikle elma, armut, vanilya ve baharatlı notalar dominan.

Nc’nean Damıtımevi: Organik Viskinin Geleceğe Açılan Kapısı

Viskinin sadece bir içki olmadığını, aynı zamanda doğaya, sürdürülebilirliğe ve geleceğe yapılan bir yatırım olduğunu savunan Nc’nean Damıtımevi, son yıllarda İskoç viski dünyasında önemli bir yer edindi. Organik viski üretimine odaklanan bu yenilikçi damıtımevi, geleneksel yöntemleri çevre dostu çözümlerle birleştirerek adından söz ettiriyor. Yakında Türkiye’de de raflarda yerini

Harman (Blended) Viski Sanatı

Viski dünyası, çeşitliliği ve zenginliğiyle her zaman büyüleyici olmuştur. Bu yıl, harman viskinin inceliklerini daha yakından keşfetme fırsatı bulduğum üç harika eğitim ve etkinliğe katıldım: London Whisky Show 2024: London Bridge Distillery Blending Experiment, Strathisla Damıtımevi ve Kendi Chivas Blendim ve Glenfiddich Solera Deneyimi. (Glenfiddich deneyimimde, teknik olarak harman bir

Viski Nasıl Üretilir? Maltlanmış Arpanın Viskideki Rolü

Viski Nasıl Üretilir? Maltlanmış Arpanın Viskideki Yolculuğu Viski dünyasında her yudum, yüzlerce yıllık bir tarım ve üretim geleneğinin sonucudur. Bazen bu uzun ve titiz süreçte fıçı türlerine, olgunlaştırma sürelerine kendimizi kaptırıyoruz ve en temel rolü üstlenen bileşenlerden biri olan maltlanmış arpa göz ardı edilebiliyor. Oysa tek malt İskoç viskilerinde sadece

Wolfburn Viskisine Yakın Bakış

İskoçya’nın en kuzeyinde yer alan Wolfburn Damıtımevi, coğrafi konumu ve sunduğu eşsiz lezzetlerle dikkat çeken bir damıtımevi. Viskinin doğasında saklı olan gelenekleri ve yenilikçi yaklaşımları bir araya getiren bu özel mekân, sadece ürettiği viskiyle değil, onu ortaya koyan tutkulu ekibiyle de öne çıkıyor. Damıtımevleriyle röportaj yapmayı her zaman sevmişimdir.