İskoç viskisinin karakterini belirleyen en önemli unsurlardan biri: FIÇI.
28 Mart akşamı, İskoç viskisinde fıçıların tarihsel yolculuğunu kronolojik olarak ele alacağımız; ex-bourbon ve sherry fıçıların viskiye etkisini hem teorik hem de pratik olarak deneyimleyeceğimiz özel bir tadım gecesinde buluşuyoruz.
Bu etkinlikte sadece anlatmayacağız —
karşılaştıracağız, analiz edeceğiz ve tadım çemberleri oluşturarak aromaların izini süreceğiz.
Tarih: 28 Mart 2026 - 19:30
Mekan: The Lodge (Kadıköy / istanbul)
Fiyat : 4000.00 TL
Biletler için DM (link yukarıda)
Etkinliği Düzenleyen : Mustafa Can Çelik
Tadım Akışı
Bourbon Tarafı
Bourbon örneği: Elijah Craig
Ex-bourbon viskiler:
Bladnoch 11 Year Old
Hazelburn 10 Year Old
Sherry Tarafı
Sherry örneği: Lustau Oloroso
Ex-sherry viskiler:
Tamdhu 15 Year Old
Hazelburn 8 Year Old
Bu gecede neler yapacağız?
✔ İskoç viskisinde fıçı kullanımının tarihsel gelişimini konuşacağız
✔ Bourbon ve sherry fıçılarının yapısal farklarını inceleyeceğiz
✔ Amerikan meşesi ile Avrupa meşesinin viskiye etkisini anlayacağız
✔ Tat profilleri üzerinden aromatik ayrımları keşfedeceğiz
✔ Kendi tadım çemberlerimizi oluşturarak farkı somutlaştıracağız
Amaç
Sherry ve bourbon etkisini artık “duydum” değil, ayırt edebiliyorum diyebilmek.