Whisky Foundation
Temel viski kültürü eğitimi
Viski tarihini, üretim süreçlerini, temel stilleri, fıçı etkisini, etiket bilgilerini ve duyusal analiz terminolojisini başlangıç seviyesinde öğrenmek isteyenler için hazırlanmış online eğitim programı.
4 MODÜL | 24 DERS | 12 VİDEO
1 Eylül'de başlanabilir | 1170 TL
Bu program 18 yaş ve üzeri yetişkinler içindir. Alkollü içki tüketimini teşvik etmez; herhangi bir marka, ürün veya satın alma yönlendirmesi içermez.
Program Özeti
Whisky Foundation, viski hakkında temel ama sağlam bir bilgi zemini oluşturmak isteyen yetişkinler için tasarlanmış online bir eğitim programıdır.
Eğitim boyunca viskinin tarihsel gelişimini, üretim aşamalarını, farklı viski stillerini, meşe fıçıların rolünü, etiketlerde karşılaşılan temel terimleri ve duyusal analiz yaklaşımını sade bir dille ele alacağız.
Bu programın amacı marka veya şişe tavsiyesi vermek değildir. Amaç, viskiyi kültürel, teknik ve duyusal açıdan daha bilinçli okuyabilmeni sağlayacak temel kavramları öğretmektir.
WHISKY FOUNDATION
Bu Program Kimin İçin?
Whisky Foundation, viski hakkında düzenli ve güvenilir bir başlangıç yapmak isteyen 18 yaş ve üzeri yetişkinler için hazırlandı.
✔ Viski üretim süreçlerini temel seviyede öğrenmek isteyenler için.
- ✔ Single malt, blended whisky, bourbon, rye ve dünya viskileri gibi temel kategorileri karıştırmadan anlamak isteyenler için.
- ✔ Fıçı, tahıl, fermantasyon, distilasyon ve olgunlaşma gibi konuların viski karakteriyle ilişkisini öğrenmek isteyenler için.
- ✔ Etiketlerde karşılaşılan yaş, ABV, cask strength, single cask, chill filtration gibi ifadelerin ne anlama geldiğini anlamak isteyenler için.
- ✔ Duyusal analizde kullanılan temel aroma, tat, gövde ve bitiş terimlerini öğrenmek isteyenler için.
- ✔ ileride daha ileri seviye viski eğitimlerine geçmeden önce sağlam bir temel oluşturmak isteyenler için.
Programa Dahil Olanlar
Kapsamlı ders yapısı, indirilebilir çalışma materyalleri, duyusal analiz araçları, modül quizleri ve final sınavıyla Whisky Foundation; temel viski bilgisini düzenli, anlaşılır ve markadan bağımsız bir eğitim çerçevesinde sunar.
4 MODÜL EĞİTİM
12'si video toplam 24 dersten oluşan, başlangıç seviyesine uygun, kısa ve sistemli derslerle temel viski bilgisini adım adım ögrenirsin.
İNDİRİLEBİLİR MATERYALLER
Duyusal analiz çalışmalarında notlarını
düzenli tutman ve aroma/tat terimlerini
sistemli tanıman için hazırlanmış PDF
çalışma dosyası ve Türkçe tadım çarkı.
Uzman İçerik
Whisky Foundation programının tüm eğitim içeriği uygun, doğru ve kaliteli içeriklerle Gökhan Gökalan tarafından hazırlanmıştır.
Whisky Foundation Topluluk alanı
Whisky Foundation eğitimine başlayan herkes Dunnage house topluluğunda Whisky Foundation alanında program katılımcıları ile iletişim kurabilir.
Ara Quizler ve Final Sınavı
Her modül sonunda pekiştirici quiz soruları ve program sonunda 20 soruluk final sınavı ile temel bilgilerini ölçebilirsin.
Katılım Sertifikası
Programı bitiren ve 20 soruluk final sınavında %70 üzeri başarı gösterenler Dijtal eğitim sertifikasına hak kazanır.